HÍRLEVÉL FELÍRATKOZÁS:
Tilosban a szívrongáló transzzsírsav | Dátum: 2014.02.18. |
Kedden lépett életbe a szakemberek szerint a szívre káros kifejtő élelmiszer-öszetevő, a transzzsírsav korlátozásáról szóló szabályozás. Ennek értelmében tilos olyan élelmiszert forgalomba hozni, amely összes zsírtartalmának 100 grammjában a transzzsírsavak mennyisége meghaladja a 2 grammot. Blogunkon (http://mindenar.postr.hu) a transzzsírok élettani hatásairól írunk, az új szabályozásról írunk. Főoldalunkon (http://www.mindenar.hu) pedig többek között az élelmiszerláncok margarinkínálatát emeltük ki, mivel margarin az egyik élelmiszer, amelyben előfordulhatott a transzzsírsav. A margarin alapélelmiszernek számít; sütéshez, főzéshez, de szendvicsekhez is széles körben használt alapanyag. Sokan vaj helyett is használják, egyrészt mert annál olcsóbb, másrészt nem tartalmaz tejet - megkímélve így a tejérzékenyeket a kellemetlenségektől. Az áruházi ajánlatok rendszeres szereplője a margarin. A főleg sütéshez használt margarin kockák mellett megtalálhatóak magasabb minőségi kategóriájú termékek is, illetve csökkentett zsírtartalmú margarinok is.
Kapcsolódó cikkek:
Új zöldséget csináltak - összeházasodott az uborka és a dinnyeÚjabb Lidl érkezik, a CBA helyére Egészséges, finom és exkluzív - Ráadásul a tavasz hírnöke, külföldön szeretik, mi viszont nem nagyon esszük! Miért? Elég meredek hír az élelmiszerekről Mire figyeljünk, ha fagyizunk? - A tornyos fagylalt problémás lehet |
Együttműködő partnereink: | ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Hogyan működik az oldal? | ![]() |
Heti elemzés | ![]() |
Kapcsolat | ![]() |
Mindenár blog | ![]() |
Hírlevél-feliratkozás |
Minden jog fenntartva. All rights reserved. Copyright©2013. Mindenár.hu |