HÍRLEVÉL FELÍRATKOZÁS:
Jöhet az okos csomagolás - zöldre válthat a romlott virsli zacskója | Dátum: 2016.06.16. |
Egy norvég kutatócsoport fáradozik ezen. Olyan biológiailag lebomló csomagolást igyekeznek kifejleszteni, amelyekben hosszabb ideig megőrzik a minőségüket az élelmiszerer, egyben tájékoztatják a vásárlót, ha a termék lejárt. A szóban forgó csomagolást - a fejlesztésről beszámoló Élelmiszerbiztonsági Szemelvények című szaklap szerint - úgynevezett bpolimerek alkotják, amelyekhez nanorészecske komponenseket adnak hozzá. Emiatt olyan tartósítási tulajdonságot kap a csomagolás. A jelenleg használt hagyományos műanyag csomagolásokon keresztül az oxigén befurakodik, emiatt rövidebb ideig lesz tárolható az adott élelmiszer. Az új, okos csomagolás azonban oxigéngátakkal megakadályozza ezt. Ráadásul a szenzorok kimutatják, ha az élelmiszer hőmérséklete túl magas a biztonságos tároláshoz, vagy ha egy tejtermék megsavanyodott. Ha az élelmiszer megromlik, a csomagolóanyag színe megváltozik. Tehát mondjuk, ha megromlana a virsli, akkor zöld lesz a csomagolás. Arról a cikk nem számol be, hogy a fejlesztők hol tartanak, és mikor kerülhetnek a boltokba az okos csomagolások. Kapcsolódó cikkek:
Új zöldséget csináltak - összeházasodott az uborka és a dinnyeÚjabb Lidl érkezik, a CBA helyére Egészséges, finom és exkluzív - Ráadásul a tavasz hírnöke, külföldön szeretik, mi viszont nem nagyon esszük! Miért? Elég meredek hír az élelmiszerekről Mire figyeljünk, ha fagyizunk? - A tornyos fagylalt problémás lehet |
Együttműködő partnereink: | ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Hogyan működik az oldal? | ![]() |
Heti elemzés | ![]() |
Kapcsolat | ![]() |
Mindenár blog | ![]() |
Hírlevél-feliratkozás |
Minden jog fenntartva. All rights reserved. Copyright©2013. Mindenár.hu |